ティファールの歴史
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その歴史は古く、１８５７年にアントワン・レスキューがフランスのブルゴーニュ地方で設立した「セブ社」にまで遡ります。
１９５３年には世界初の安全弁つきのプレス成型圧力なべを発売、翌５４年にはアルミニウムにフッ素樹脂を加工する技術を発明。こげつかない調理器具を開発するなど、つねに調理器具の最先端に立ち、業界を牽引する存在であり続けています。
ティファール社が誕生したのは１９５６年。フランスのサーセルという町で誕生しました。「こびりつかない」フライパンを売りにしていました。
ティファールフライパンの特長
ティファールフライパンが世界的に有名になったのは６０年代に入ってから。アメリカの有名雑誌で女性がデパートでティファールフライパンを購入するシーンが紹介され、一気に知名度をアップ。それまで１週間に７５００枚だったという販売数が雑誌掲載後１０日後には月に１００万枚に達する驚異的な売り上げ増となりました。
８８年にはそれまでよりも２倍、キズ対する耐久性をもつウルトラT−プラス加工、底面には熱変形に強いウルトラベース加工のフライパンを開発。
さらに９４年には底面にステンレスディスクをあわせ、キズと熱変形に強いアマラルコンセプトのフライパンを発売。
さらに９６年、日本では９８年には現在のティファールフライパンのメイン商品にもなっている「取っ手がとれるティファール」インジニオを発売。人気を集めました。
さらに２０００年。今度は「温度が見えるティファール」として知られるサーモスポットつきフライパンを発売。これによってフライパンの温度変化を目で見て把握することができるようになりました。
このように、ティファールフライパンはさまざまな最先端の、そして便利な機能が満載されているフライパンとして人気を博しています。
ティファールフライパンには上に挙げた「取っ手がとれる」フライパン、「温度が見える」フライパン、電磁調理品(IH)対応製品で、おいしいタイミングで「お知らせマークの色がかわる」フライパンがあります。それぞれのフライパンにはいくつかのモデルが用意されており、機能性とデザイン性の両方を追求した製品がズラリとならびます。さらに「取っ手がとれる」フライパンではパーツ販売がされており、好みに合わせた取っ手などを購入することができます。
便利なだけでなく、オシャレなティファールフライパン。料理をおいしく、楽しく彩ってくれるアイテムです。